€15.00
Mozzarella fior di latte ragusana,mortadella d' asina Chiaramontana,pesto di pistacchio di Bronte,burrata pugliese,farina di pistacchio,basilico cristallizzato
Descrizione
Ingredients
Mozzarella fior di latte ragusana,mortadella d' asina Chiaramontana,pesto di pistacchio di Bronte,burrata pugliese,farina di pistacchio,basilico cristallizzato
€18.00
Salmone fresco,mango,crema di burrata pugliese,polvere di menta;
Descrizione
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Salmone fresco,mango,crema di burrata pugliese,polvere di menta;
€12.00
Salsa datterino arancione Moncada, mozzarella fior di latte Ragusana ,mortadella Bologna piastrata,stracciatella pugliese,pesto di pistacchio di Bronte,Fiori di zucca,granella pistacchio
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Salsa datterino arancione Moncada, mozzarella fior di latte Ragusana ,mortadella Bologna piastrata,stracciatella pugliese,pesto di pistacchio di Bronte,Fiori di zucca,granella pistacchio
€14.00
Crema di tartufo,mozzarella fior di latte ragusana,salsiccia fresca ragusana, datterino giallo e rosso mancada,burrata pugliese,basilico
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Crema di tartufo,mozzarella fior di latte ragusana,salsiccia fresca ragusana, datterino giallo e rosso mancada,burrata pugliese,basilico
€10.00
Datterino giallo Moncada,Guanciale di suìno italiano,chips di grana,fili di peperoncino rosso
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Datterino giallo Moncada,Guanciale di suìno italiano,chips di grana,fili di peperoncino rosso